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Avis aux maîtres et maîtresses du gril : chez BAUHAUS, tu trouveras des barbecues au charbon de bois, au gaz, électriques et bien plus encore
Griller n’est pas seulement un mode de préparation, c’est une passion. En tant qu’expert des barbecues de tous types, nous proposons un large assortiment de modèles, avec les accessoires adaptés. Tu trouveras notamment chez nous les types de barbecues suivants – des barbecues Weber aux autres marques appréciées comme Kingstone, Buschbeck ou Outdoorchef.
- Barbecues au charbon de bois
- Barbecues au gaz
- Barbecues électriques
- Barbecues-cheminées
- Cuisines barbecue
Mais quel barbecue correspond le mieux à tes exigences ? Il est difficile de donner une réponse générale, car chaque type de barbecue a ses avantages et ses inconvénients. Comme toujours, ce sont tes préférences, le lieu d’utilisation – jardin, balcon ou intérieur – et ton budget qui comptent. Outre les accessoires, le matériau du barbecue joue aussi un rôle important dans le résultat de cuisson : avec un barbecue en céramique, la durée et l’intensité de toute la cuisson peuvent être réglées avec précision, et une grille en acier inoxydable se nettoie particulièrement facilement. Tu trouveras ci-dessous une petite aide à la décision.
La variante rapide : barbecue au gaz
Quels types de barbecues au gaz existe-t-il ?
Les barbecues au gaz font partie des types de barbecues les plus populaires. Ils existent dans les variantes et dimensions les plus diverses. Les modèles les plus courants pour griller au gaz sont :
- Station de barbecue – barbecue au gaz avec chariot
- Barbecue boule – griller, cuire au four et cuisiner avec un seul appareil
- Plancha ou teppanyaki – cuisson japonaise sur une surface plane
- Barbecue à pierres de lave – un type de barbecue pour les amateurs et amatrices ainsi que les connaisseurs et connaisseuses
- Barbecue de camping ou de table – petits barbecues au gaz peu encombrants
Sous nos latitudes, les fans de grillades privilégient les stations de barbecue, car elles offrent généralement non seulement une plus grande surface de cuisson, mais aussi des surfaces de rangement pratiques pour les aliments. Les barbecues boule sont presque aussi appréciés : grâce à une technologie brevetée, ils utilisent exclusivement la chaleur tournante pour cuire tes aliments. Le résultat merveilleusement juteux convainc sur toute la ligne. Pour des exigences particulières, tu trouveras également chez nous des barbecues au gaz spécifiques comme les planchas ou les barbecues à pierres de lave.
Quels sont les avantages des barbecues au gaz ?
Les barbecues au gaz sont particulièrement vite prêts à l’emploi. Lorsqu’on a faim, on n’a pas envie d’attendre longtemps pour un BBQ. La formation de fumée reste également limitée lors de la cuisson au gaz. De plus, la chaleur se règle très bien – contrairement au barbecue au charbon de bois – et le nettoyage est plus facile. En revanche, les barbecues au gaz sont nettement plus chers à l’achat, et le goût authentique et fumé du barbecue est un peu moins présent. Ils offrent toutefois de nombreuses possibilités pour préparer parfaitement steaks, saucisses à griller ou légumes.
Le classique : barbecue au charbon de bois
Quels types de barbecues au charbon de bois existe-t-il ?
La véritable sensation de grillade s’installe le plus rapidement avec un barbecue au charbon de bois : manipuler le feu, profiter de l’odeur et du goût fumés, et même attendre que les aliments soient prêts font tout simplement partie d’un BBQ réussi. Comme les barbecues au gaz, les barbecues au charbon de bois existent en plusieurs variantes, que tu trouveras toutes dans notre boutique :
- Barbecue boule – pour griller directement et indirectement
- Barbecue colonne – chaleur rapide grâce à l’effet de tirage
- Barbecue rond – la variante compacte, aussi pour le balcon
- Chariot barbecue – avec beaucoup d’espace de rangement
Pour un plaisir de grillade simple, économique et surtout peu encombrant, les barbecues ronds sont la solution parfaite. Le charbon de bois a toutefois besoin d’un peu de temps pour devenir entièrement incandescent. C’est plus rapide avec un barbecue colonne qui, grâce à sa construction élancée, prend également peu de place. Au final, toutes les variantes offrent l’expérience typique du barbecue au charbon de bois.
Quels sont les avantages des barbecues au charbon de bois ?
Le faible coût d’achat ainsi que l’arôme typique de grillade comptent parmi les plus grands avantages de ce type de barbecue. De plus, un grand choix de modèles différents est disponible. Les inconvénients du barbecue au charbon de bois sont, outre le fort dégagement de fumée, le risque d’incendie accru et le temps supplémentaire nécessaire, surtout la chaleur plus difficile à réguler ainsi que le nettoyage plus exigeant du barbecue.
La solution sûre : barbecue électrique
Quels types de barbecues électriques existe-t-il ?
Pour des grillades rapides et spontanées, les barbecues électriques sont un excellent choix. Brancher la prise, déposer les aliments sur la grille, et le plaisir du BBQ peut commencer en quelques minutes. Comme il n’y a ni flamme nue ni gaz, cette solution est particulièrement sûre. Dans notre webshop, tu trouveras un large choix de modèles, notamment dans les catégories suivantes :
- Barbecue de table – pour griller à l’intérieur comme à l’extérieur
- Chariot barbecue – pour les plus grandes tablées
Le barbecue électrique montre surtout ses points forts en tant que barbecue de table : vite branché et chauffé, il s’utilise partout où une prise électrique est disponible. Pour la terrasse, un chariot barbecue avec surfaces de rangement pratiques est recommandé.
Quels sont les avantages des barbecues électriques ?
C’est surtout pour leur mise en service rapide et leur design peu encombrant que de plus en plus de personnes optent pour un barbecue électrique. Comme avec un barbecue au gaz, la chaleur se règle bien, et la fumée est minimale, si bien que le barbecue peut même être utilisé à l’intérieur. À cela s’ajoute le fait que les barbecues électriques sont nettement moins chers que les barbecues au gaz. En revanche, la surface de cuisson est généralement un peu plus petite, et tu dépends toujours d’une prise électrique. De plus, le goût fumé typique du barbecue fait défaut.
La cuisine extérieure ou cuisine barbecue
En plus des trois principales variantes, BAUHAUS te propose également des cuisines extérieures complètes et de qualité – bien entendu avec les accessoires adaptés. Les cuisines barbecue sont idéales pour toutes celles et ceux qui accordent de l’importance aux moments culinaires d’exception. Car ici, il ne s’agit pas simplement de griller rapidement une saucisse. Les cuisines extérieures peuvent être réalisées dans les versions les plus diverses. Grâce à des modules flexibles, tu peux les adapter de manière optimale à l’espace disponible et à tes souhaits individuels. Tu trouveras également chez nous des ensembles complets qui ne laissent pratiquement rien à désirer. Ce que tu crées avec une cuisine barbecue ? Une expérience culinaire exceptionnelle avec beaucoup d’espace pour les échanges. Avec l’équipement adéquat, les allers-retours entre l’intérieur et l’extérieur disparaissent complètement. Cela signifie que tu peux préparer tout le repas du début à la fin dans ta cuisine extérieure, qui devient ainsi le centre social de chaque fête au jardin.
Accessoires pour barbecue chez BAUHAUS
Le meilleur barbecue ne vaut que par ses accessoires. C’est pourquoi tu trouveras chez BAUHAUS des accessoires pour barbecue comme du charbon de bois pour barbecue, des pellets, des ustensiles de barbecue, des allume-feux et d’autres articles pour barbecue.
Autres questions sur les barbecues et l’assortiment barbecue BAUHAUS
Quel barbecue me convient le mieux – barbecue au gaz, au charbon de bois ou électrique ?
Le barbecue qui te convient le mieux dépend de tes habitudes de grillade et du lieu d’utilisation. Les barbecues au gaz convainquent par leur mise en service rapide et leur réglage précis de la température. Les barbecues au charbon de bois offrent l’arôme classique et une expérience de grillade traditionnelle. Les barbecues électriques conviennent particulièrement aux balcons ou aux petits espaces extérieurs, car ils produisent peu de fumée et sont simples à utiliser.
À quoi faut-il faire attention lors de l’achat d’un barbecue ?
Lors de l’achat d’un barbecue, tu devrais tenir compte du nombre de personnes, de l’espace disponible et du type de barbecue souhaité. La taille de la surface de cuisson, la puissance ainsi que les fonctions supplémentaires comme les brûleurs latéraux ou les thermomètres de couvercle jouent également un rôle important. Des matériaux de qualité facilitent le nettoyage et garantissent une longue durée de vie. Tu trouveras ainsi un barbecue parfaitement adapté à tes besoins.
Quels avantages offre un barbecue au gaz par rapport à un barbecue au charbon de bois ?
Un barbecue au gaz est prêt à l’emploi en quelques minutes et permet un contrôle simple de la température. Les grillades réussissent ainsi de manière particulièrement régulière et confortable. De plus, il produit nettement moins de fumée qu’un barbecue au charbon de bois, ce qui peut être un avantage notamment dans les zones résidentielles. Après la grillade, un barbecue au gaz se nettoie généralement aussi plus rapidement.
Quelle taille de barbecue convient à mon foyer ?
Pour les foyers de deux à quatre personnes, une surface de cuisson compacte suffit souvent. Si tu reçois régulièrement des invité·e·s ou que tu grilles pour de grands groupes, tu profites d’une surface de cuisson plus grande et de plusieurs zones de température. Différents aliments peuvent ainsi être préparés en même temps. Lors du choix, tu devrais aussi tenir compte de l’espace disponible sur la terrasse, le balcon ou dans le jardin.
Quels accessoires sont recommandés pour une expérience de grillade réussie ?
Les accessoires les plus importants comprennent les pinces à barbecue, les spatules et les gants résistants à la chaleur. Un thermomètre de barbecue aide à préparer la viande et d’autres aliments avec précision. Les housses de protection, brosses de barbecue et produits de nettoyage facilitent également l’entretien et prolongent la durée de vie du barbecue. Selon le type de barbecue, les plaques de cuisson, pierres à pizza ou boîtes de fumage peuvent aussi enrichir l’expérience de grillade.
Quelles prescriptions de police du feu s’appliquent à l’utilisation d’un brasero en Suisse ?
Lors de l’utilisation d’un brasero, tu devrais veiller à choisir un emplacement sûr, avec une distance suffisante par rapport aux bâtiments, aux plantes et aux matériaux inflammables. Le brasero doit être posé sur un support stable et non combustible et rester surveillé pendant toute son utilisation. Respecte également les prescriptions locales de ta commune ou de ton canton, en particulier en cas de sécheresse ou de risque accru d’incendie de forêt. Avant de quitter le foyer, les braises doivent être complètement éteintes.
Comment nettoyer et entretenir correctement mon barbecue ?
Un nettoyage régulier garantit une longue durée de vie et des résultats de grillade optimaux. Retire les restes d’aliments et les dépôts de graisse après la grillade avec une brosse adaptée et des produits de nettoyage spécifiques. Les grilles doivent être nettoyées régulièrement et huilées si nécessaire afin de prévenir la corrosion. Une housse de protection adaptée protège en plus le barbecue contre les intempéries.
À quoi dois-je faire attention lorsque je grille sur le balcon ?
Lorsque tu grilles sur le balcon, tu devrais faire preuve d’égards envers tes voisin·e·s et éviter une formation excessive de fumée. Les barbecues électriques et de nombreux barbecues au gaz sont particulièrement adaptés, car ils produisent moins de fumée que les barbecues au charbon de bois. Informe-toi également sur le règlement de l’immeuble ou les éventuelles prescriptions du bailleur. Veille toujours à ce que le barbecue soit stable et suffisamment éloigné des matériaux inflammables.
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