Produkt Highlights
- Aromatische Früchte
- Schnell wachsend
- Hoher Wasser- und Nährstoffbedarf
- Ernte ab Juli möglich
Besonders aromatisch sind die Früchte der Ochsenherz-Tomate, die zur Ernte im Juli ihre rot Farbe angenommen haben. An einem sonnigen Standort können sie in einem durchlässigen, humosen Boden mit vielen Nährstoffen optimal wachsen. Die Tomate eignet sich zum Frischverzehr, zum Kochen, für Salate, Sossen oder Dips. Die Cocktailtomate sollte regelmässig gejätet werden, da sonst Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt. Zudem benötigen sie viel Wasser und freuen sich über kalkarmes Giesswasser und Bewässerung in den Morgenstunden, wenn die Sonne noch nicht so stark scheint. Die Blätter der Pflanze sollten hierbei wenn möglich nicht befeuchtet werden. Um die Energie der Pflanze in die Fruchtbildung zu lenken empfiehlt es sich, regelmässig auszugeizen - also junge Seitentriebe zu entfernen.
