Produkt Highlights
- Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage
- Regelmässig giessen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen
- Einpflanzen im Frühjahr bis Sommer möglich
- Aromatisch im Geschmack
Der Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata) ist eine aromatisch schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 40 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Rotkohls werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt. Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Ausserdem: Das regelmässige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt. Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer. Rotkohl ist auch unter diesem Namen bekannt: Rotkabis, Blaukraut oder Blaukabis.
