Im Gemüsegarten, zum Frischverzehr und im Salat geeignet
Der Eichblattsalat (Lactuca sativa) ist eine erfrischend schmeckende, aromatische Gemüsepflanze. Die Blätter der Pflanze können geerntet werden, sobald diese ca. 30 cm hoch ist. Optimale Bedingungen für ein gutes Wachstum werden durch einen sonnige Standort und einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden geschaffen.
