Der Bio-Birnenbaum 'William Christ' (Pyrus communis) von Piardino blüht in den Monaten April und Mai. Dieses schöne Obstgehölz ist winterhart, pflegeleicht und anspruchslos. Der Birnenbaum gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Die exzellente Qualität der Früchte setzt einen ausreichend feuchten, nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden voraus. Die Sommerbirne lässt sich am Spalier ziehen. Die Erntezeit ist von Mitte August - Anfang Oktober .
Die köstliche Birne ist eine grossartige Sorte, die sich gut verarbeiten lässt, ob für Kompott, Obstbrand oder Konserven. Die Schale ist anfangs grünlich und wird später goldgelb. Sonnenseitig ist sie rötlich überhaucht. Das Fruchtfleisch der 'Williams Christ' ist gelblich-weiss, saftig, schmelzend und süss. Das Aroma ist kräftig und ist ideal für den Frischverzehr geeignet. „communis“ zum Wörterbuch hinzufügen
