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Description du produit
Points forts du produit
Pour affiner les aliments grillés
Idéal pour le poisson et les fruits de mer
100 % produit naturel
Convient pour les grills à charbon de bois et à gaz
Arôme de fumée fruité
Les Copeaux de fumage pour fruits de mer de Weber sont idéaux pour rehausser le goût du saumon, du maquereau ou des crevettes. Le mélange de feuillus et de bois fruitiers confère aux aliments grillés un arôme fumé fruité. Les copeaux de fumage conviennent aussi bien pour les systèmes de grillades ouverts que fermés. Pour une meilleure libération de l'arôme, il est recommandé de faire tremper les copeaux dans l'eau pendant environ 30 minutes avant utilisation. Pour les grills à charbon, ceux-ci sont ensuite répartis sur les braises. Lors de l'utilisation d'un grill à gaz, une boîte à fumer est nécessaire, qui doit être remplie avec les copeaux de fumage pour fruits de mer. Les aliments grillés sont aromatisés lorsque la chaleur du grill fait évaporer l'eau absorbée. De plus, les morceaux de bois sont également disponibles dans différentes autres saveurs.
