La piastra per barbecue e forno di Nouvel coniuga design e ricercatezza funzionale. Con una lunghezza di 29 cm e una larghezza di 15 cm, la piastra realizzata a mano in Italia offre spazio a sufficienza per diverse creazioni culinarie. Realizzata in terracotta, un materiale noto per la sua resistenza al calore, la piastra non è solo bella da vedere ma ha anche una straordinaria resistenza al calore fino a 930 °C. Per grigliare o cuocere al forno, questa piastra è ideale per applicazioni complesse. Le due maniglie facilitano il trasporto e il posizionamento in forno o sul barbecue. La superficie di cottura eterogenea (½ superficie con scanalature, ½ superficie liscia) rende la piastra particolarmente versatile. È facile da pulire perché può essere lavata in lavastoviglie. Con questa piastra per barbecue e forno potrete godervi tutte le prelibatezza di cui è capaci ma anche la facilità di pulizia di questo accessorio fatto a mano.