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Description du produit
Points forts du produit
Les pousses fraîches ont un goût salé
Convient pour l'assaisonnement
Pousses charnues et croquantes
A planter impérativement dans un pot ou un bac
Sol salé nécessaire
La salicorne est également appelée asperge de mer. Les pousses fraîches ont un goût agréablement salé, de sorte qu'il n'est guère nécessaire de saler davantage le plat. Tu peux les manger crus ou à la vapeur. Salicornia europaea a des pousses charnues et croquantes. Cultive impérativement la salicorne dans un pot ou un bac et ne plante pas d'autres plantes à côté. Elle a besoin d'un sol salé, que les autres herbes ne supportent pas bien. Tous les 1 à 2 mois, incorpore une demi-cuillère à café de sel de cuisine ou de sel marin dans la terre. Une taille occasionnelle favorise la croissance. La plante est annuelle et préfère les endroits ensoleillés. Elle peut atteindre une hauteur de 30 cm.