La ciboulette BIO (Allium schoenoprasum) de Samen Mauser est une plante vivace robuste, idéale pour la culture dans les jardins comme dans les pots. Pour des conditions de croissance optimales, il peut être cultivé aussi bien dans des endroits ensoleillés que semi-ombragés. La durée de germination est d'environ 2 à 3 semaines, les températures idéales étant comprises entre 6 et 25 °C. Les graines peuvent être cultivées jusqu'à la fin de l'année. Le semis se fait entre mars et juin, directement en pleine terre.
Pour l'entretien, il est important de ne pas couper la ciboulette trop bas. Après chaque taille, il convient de faire un apport de compost ou d'engrais complet afin de bien nourrir la plante. Une astuce pratique pour une récolte hivernale est de déterrer les plantes en automne, de les laisser sécher et de les faire pousser ensuite dans des pots sur le rebord de la fenêtre. Tu peux ainsi profiter de l'arôme frais de la ciboulette même pendant la saison froide.
