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Descrizione del prodotto
Punti salienti del prodotto
Utilizzabile in modo universale
In robusta ghisa
Crea un bel branding
Conserva il calore in modo efficace
La piastra da griglia Kingstone in ghisa, utilizzabile in modo universale, trasferisce il calore della griglia in modo particolarmente efficace al cibo e crea un bel motivo – chiamato branding – su carne, pesce e verdure. Una volta che la griglia è calda, la piastra immagazzina il calore accumulato e consente di ottenere buoni risultati di cottura anche con una minore intensità di calore. Prima dell'uso, le piastre da griglia in ghisa devono essere condite e devono sempre essere coperte con uno strato di grasso o olio. Lo sporco grosso può essere bruciato a coperchio chiuso e poi spazzolato delicatamente con una spazzola di ottone. Si prega di non pulire le piastre in ghisa in lavastoviglie e di pulirle con acqua solo in casi eccezionali; dopo, devono essere nuovamente impregnate.
