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Descrizione del prodotto
Punti salienti del prodotto
Posizione privilegiata e soleggiata
Innaffiate regolarmente e lasciate che il terreno si asciughi nel frattempo
Perenne in posizione riparata
Sapore aromatico
Fiori di eccezionale bellezza, di colore blu acciaio
Il carciofo ortolano (Cynara scolymus) forma boccioli di fiori dal sapore aromatico e può essere raccolto già a luglio. Se le dimensioni delle singole gemme dei frutti non cambiano più, è pronto per la raccolta. Se il germoglio si apre, non è più adatto al consumo. Per una crescita ottimale del carciofo da orto sono necessari una posizione soleggiata e un terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive. È consigliabile scavare delle trincee per l'irrigazione tra le file, poiché molti ortaggi non devono essere irrigati dall'alto. Se i frutti non vengono raccolti, dopo appena 2 o 3 settimane compaiono fiori blu acciaio di eccezionale bellezza. Inoltre: Un diserbo regolare impedisce alle erbe infestanti di distruggere il vigore degli ortaggi. Il carciofo ama una posizione calda, soleggiata e protetta dal vento. Può essere tagliata in autunno e ricoperta di fogliame. In questo modo le piante spesso sopravvivono all'inverno e possono essere raccolte l'anno successivo.
