Produzieren Sie ihre eigenen, frischen Sprosse und Keimlinge mithilfe des Keimglases- ideal zum aufpeppen und dekorieren unterschiedlichster Speisen.
Anzucht: Ca. 1,5 Esslöffel Saatgut Ihrer Wahl in das Glas einfüllen, den Deckel aufdrehen und mit Wasser füllen. Das Saatgut mit dem Wasser gut schüttlen, danach das Wasser durch das Sieb ausleeren und ein weiteres mal mit Wasser auffüllen. Das Glas nun aufrecht über Nacht für ca. 10 Stunden stehen lassen, so dass die Samen aufquillen können. Nach ca. 10 Stunden das Wasser wieder abgiessen, nochmals mit frischem Wasser befüllen, das Glas erneut gut durchschüttlen und wieder abgiessen. Nun das Glas auf die vorgesehene Halterung stellen, so dass das Wasser ablaufen kann. Dieser Vorgang sollte 2 x täglich durchgeführt werden, damit auch Luft an die Keimlinge gelangen kann.
Ernte: Je nach Sorte kann nach ca. 4- 6 Tagen geerntet werden. Je länger die Keimlinge stehen, desto milder werden sie im Geschmack. Mit Sprossen und Keimlingen können Speisen aller Art verziert und dekoriert werden.